Toda la comunidad de descendientes de inmigrantes italianos provenientes de la Región Puglia y a toda la comunidad de la ciudad y la región, compartieron una tarde en la Cocina del Museo del Puerto donde, como es tradicional, se disfrutará de un ambiente mezclado de mucha alegría y un poco de nostalgia, acompañado de agradables melodías, canciones y versiones de canzonettas italianas.
Como una buena práctica de anfitriones, se recibió a los concurrentes, convidando
porciones de biscotti pugliesi y un vasito de vino moscato. Se entregaron
nuevas hojas coleccionables del recetario de la cocina pugliese.
Entre las especialidades que se degustaron podemos citar Cartelatte, Ciambellone, Mandorlata, Crostata di Riccota e Pere, Mandorlata di Ricotta e marmellata al caffe, Mesttazulle, entre otros, todos platos dulces típicos de la región Puglia.
Se efectuaron actividades lúdicas, con imágenes,
videos y canciones de interpretes pugliese, y la correspondiente entrega de
presentes a los ganadores.