2 GIUGNO – FESTA DELLA REPUBBLICA



El 2 de Junio de cada año se recuerda el referéndum celebrado en el año 1946, con el cual los italianos fueron convocados a expresar su voluntad sobre la forma de gobierno que regiría los destinos de Italia.





Por mayoría decidieron en aquel año, que la forma de gobierno en el futuro sería la Republicana. En esa ocasión, también votaron por primera vez las mujeres, inaugurando un principio democrático de igualdad de derechos entre todos los ciudadanos, independientemente de su sexo.
La Italia de la posguerra estaba destruida y hambrienta, necesitada de todo y humillada por los enemigos y aliados. La elección del 2 de junio demostró que los italianos creían, a pesar de todo, en su capacidad de poder gobernar directamente su propio país sin tutores y en la potencialidad de su propia nación, convencidos que el desarrollo de un país es una responsabilidad que pertenece a todo el pueblo.




DÍA DEL INMIGRANTE ITALIANO





El 3 de junio de cada año celebramos en Argentina el Día del Inmigrante Italiano que fuera instituido mediante Ley 24.561/95, en homenaje a Manuel Belgrano, insigne argentino y descendiente italiano.
La fecha constituye el sentido reconocimiento para quienes llegaron desde todas las regiones de Italia, en distintas épocas de la historia nacional, para brindar sus esfuerzos en el engrandecimiento de la Argentina.
No olvidaron su cultura y sus costumbres. Aquí las desarrollaron en sus hijos y la enorme descendencia para que se mantuviese viva la tradición y el afecto a aquella Patria que dejaron en Europa, pero acompañadas de la gratitud eterna a esta nación argentina que le abrió sus puertas y brazos.

¡Feliz Día de la Patria!


FELIZ DÍA DE LA PATRIA !!! Patria de quienes nacieron en Argentina y “patria de acogida” de inmigrantes que la hicieron grande y vigorosa. Todos descendemos de la Revolución de Mayo de 1810, por los que estaban entonces y protagonizaron la enorme faena y por los que vinieron después por millones porque se les ofrecía libertad, trabajo, educación e igualdad, aun con todos los defectos que se puedan señalar


Himno Nacional Argentino




CICLO DE CINE “Dalla parte delle bambine”



En el marco de las actividades de la Settimana dell'italianità, la Asociación "Il David" tiene el agrado de invitarlos al Ciclo de cine "Dalla parte delle bambine" que organizará en homenaje a la Profesora Mélide Cantarelli, quien se desempeñó como Presidente de esta Asociación y acompañó con dedicación todas las actividades, alentando la labor docente y la importancia de la difusión de la lengua y la cultura italiana,

El ciclo cuenta con el auspicio de la Sociedad Italiana y el Consulado General de Italia de Bahía Blanca. Las proyecciones se realizarán en Rondeau 236, según el siguiente detalle:

" Marianna Ucria" di Roberto Faenza
- Viernes 27 de mayo a las 20 hs

" Respiro " di Emanuele Criasale
- Viernes 10 de junio a las 20hs

" La prima cosa bella" di Paolo Virzi
-Viernes 1 de julio a las 20hs








Respiro-trailer




Un film del 2002 di Emanuele Crialese, nella Lampedusa di Grazia (Valeria Golino), la protagonista, strana e diversa ma con una grande voglia di esprimersi nella sua libertà.

PARTICIPEMOS DEL REFERENDUM



Para que el resultado de la consulta electoral sea válido, cualquier referéndum debe alcanzar el quórum, es decir, deben ir a las urnas el 50% más uno de los votantes con derecho a voto. Si el quórum no se alcanza la ley actual se mantiene vigente, cualquiera que sea el resultado del referéndum.




El próximo referéndum del 12 y 13 de junio en Italia es esencialmente para revocar las dos leyes sobre la gestión y la redistribución de los recursos hídricos, (la primera se refiere a la privatización del agua y la segunda cuestión se refiere la determinación de la tarifa del servicio de agua basado en la adecuada remuneración del capital invertido), revocación de la ley que permite al gobierno construir plantas de energía nuclear y aquella con relación al denominado "impedimento legal" (consulta si se deroga un decreto que permite al primer ministro, Silvio Berlusconi, y a sus ministros ausentarse o no concurrir a los procesos judiciales alegando "problemas de agenda").




Se vota trazando una cruz sobre el SI (si está de acuerdo con la derogación) o sobre el NO de la tarjeta electoral (si no está de acuerdo con la derogación), en cada una de las cuestiones en consulta.




Quienes tienen ciudadanía italiana y residen en el extranjero (es decir fuera de Italia) pueden votar en este referéndum. La votación es por correo.Para votar en el extranjero deben estar inscriptos en el AIRE (Registro de la población de italianos residentes en el extranjero).
Si usted es un elector residente en el extranjero (inscripto en el AIRE) recibirá en su domicilio a través del Consulado, las cartas que contienen las cédulas de votación e instrucciones sobre cómo votar. Siga las instrucciones cuidadosamente y no olvide observar las fechas indicadas por la oficina consular para enviar el sobre con estampilla que contenga el sobre anónimo con las cédulas de votación.
El sobre con las tarjetas deben ser devueltos al Consulado, hasta las 16 horas del Jueves, 9 de junio.
Si usted no recibe las papeletas de votación, puede ser que no figure en la lista de electores que posee el Consulado, también podría ser que usted no tenga actualizado su domicilio en la oficina consular, puede ir personalmente al consulado para verificar su situación: Si su nombre ya está incluido en la lista de electores que posee el Consulado puede obtener un duplicado de cédulas de votación.


FAETO "repubblica del prosciutto"




A 866 metros sobre el nivel del mar, al sur del Subappenino Dauno, casi en el límite entre la Puglia y la Región Campania, se encuentra este pueblo de montaña, poseedor de un clima ideal donde raramente se registran temperaturas bajo cero, las mínimas invernales rondan los 4ºC y las máximas estivales no superan los 27-28ºC. Faeto es un pequeño pueblo en la provincia de Foggia, de menos de 900 almas, que nació en la segunda mitad del siglo XIII, cuando el rey Carlos de Anjou, duque de Provenza y rey ​​de Sicilia, decidió enviar dos centenares de soldados franceses provenientes de Provenza, para luchar contra los sarracenos que asedian a Lucera, quienes luego de cumplir con dicha misión se establecieron en este lugar. Esto explica porque Faeto es una isla lingüística donde se habla el idioma franco-provenzal.



En esta panorámica de Faeto se observa detrás a la derecha la población de Celle San Vito y al fondo Castelluccio Valmaggiore.

Esta comunidad atesora un paisaje de sugestiva belleza, cuyos colores cambian con las estaciones, el verano con predominio del verde de la exuberante vegetación de los bosques (de hayas, castaños y robles) que rodean al monte Cornacchia (de 1.151 metros de altura), se transformara en el otoño, según lo describe Anna Moreno, en una pintura impresionista donde predominará el amarillo oro y el marrón, preludio del invierno, que traerá la suave y esponjosa blanca pureza de la nieve, y en un jardín natural que explotará en mil colores en la primavera. El encantador bosque es riquísimo en Hayas centenarias (árboles del género Fagus). El nombre Faeto deriva de "faggeto" (bosque de Hayas). En el mes de agosto en el bosque se desarrolla la “Fiesta del Jamón” (sagra del prosciutto). El Jamón de Faeto es reconocido por la Región Puglia como “Producto Típico Regional”. La naturaleza juega un papel clave en la elaboración artesanal de los jamones, el aire limpio y seco, y la altura del lugar, confieren al jamón de Faeto un sabor único e inimitable. Entre otras empresas de chacinados de Faeto, se encuentra el Salumificio De Luca, que desde 1940 produce excelentes jamones artesanales, realizados según la tradición lugar, eligiendo carnes magras de la más alta calidad, producidas a partir de cerdos de corte pesado y tras una meticulosa y sabia elaboración.







En el mes de febrero tiene lugar la “Fiesta del cerdo negro”. El cerdo negro, también conocido como cerdo negro Dauno o cerdo negro de la Capitanata, se distingue de los demás por su tamaño, robustez, sencillez y rusticidad. Se caracteriza por una buena fertilidad y prolificidad. Son de muy larga vida, algunos ejemplares llegan a los 12 años de edad. Producen carne magra ideal para ser utilizada como un producto fresco y para la elaboración de embutidos de calidad.
En Faeto la empresa “Salumificio Moreno” se dedica a la cría del cerdo negro, participando en el proyecto de recuperación de la raza que es promovida desde la Comunidad Montana de los Montes Daunos Meridionales, y desde el Instituto de Lesina del Consejo Nacional de Investigación. Los cerdos son criados en libertad, vagan libremente en 5 hectáreas de bosque, alimentándose de bellotas, bayas y raíces, sin ser molestados. La dieta se complementa en invierno con maíz, que los ayuda a enfrentar el clima frío de la montaña. El Salumificio Moreno es el único productor de jamones y embutidos de cerdo negro de Faeto.











Video de la última “Sagra del maiale a Faeto”:

TG 07.02.11 Sagra del maiale: a Faeto mix di culture e tradizioni










En la fiesta se distribuye "suffrì e panùnte" (soffritto e pane unto) una vieja especialidad culinaria franco-provenzal a base de carnes pobres de cerdo, papas y pimientos en vinagre, acompañado de pan unto y ríos de buen vino tinto de Troia.